¡Inicia la temporada más deliciosa del año: la de los Chiles en Nogada! 

Puebla, Puebla. 09 de julio de 2025

Con el sabor que solo Puebla sabe dar, esta tradición culinaria nos llena de orgullo y celebra lo mejor de nuestro campo, nuestra historia y nuestra gente.

Gracias al esfuerzo de más de 28 mil productoras y productores poblanos, este platillo típico no solo conquista paladares, sino que también fortalece la economía local con una derrama estimada en más de 2 mil millones de pesos.

Ingredientes 100% poblanos, manos expertas y un profundo amor por nuestras raíces dan vida a esta joya gastronómica que representa a Puebla ante el mundo.