Tepexi de Rodríguez, Puebla. 27 de agosto 2026
La tradición mezcalera de la región de Tepexi tendrá presencia en el Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026, que se llevará a cabo del 3 al 6 de septiembre en el Centro de Convenciones de Puebla, en un horario de 10:00 a 20:00 horas.
En este importante encuentro participarán productoras y productores de diferentes comunidades de la región de Tepexi, quienes llevarán hasta la capital poblana la tradición, conocimientos y sabores que durante generaciones han formado parte de la identidad de la Mixteca.
Entre las comunidades que tendrán representación se encuentran Tula, San Diego la Mesa, San Pablo y Teopantlán, cuyos productores participarán con sus diferentes propuestas de mezcal artesanal, mostrando la riqueza y diversidad de los agaves que se cultivan y transforman en esta zona del estado.
Uno de los proyectos que representará al municipio de Tepexi de Rodríguez será Mezcal Real Cristalino, proveniente de la comunidad de Tula, que participará con su mezcal artesanal joven, elaborado con 100 por ciento agave de la especie Agave marmorata, producto que refleja el trabajo y conocimiento de las familias dedicadas a esta actividad.
La presencia de estos productores representa una oportunidad para que el público conozca directamente el trabajo que se realiza en las comunidades de la región, desde el cultivo y aprovechamiento del agave hasta los procesos tradicionales de transformación y elaboración del mezcal.
El Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026 reunirá alrededor de 300 marcas de mezcal, además de expositores de artesanías, agroindustria y gastronomía, con el objetivo de fortalecer la comercialización directa, generar nuevas oportunidades para los productores y dar mayor proyección a los productos poblanos.
Como parte de las actividades también se desarrollará el “Premio al Origen 2026, Cata de Mezcal y Destilados de Agave”, reconocimiento que busca destacar la calidad de los mezcales elaborados en los municipios con Denominación de Origen.
Durante los cuatro días del encuentro se contemplan actividades de exhibición, degustación, venta directa, conferencias, concursos y espacios para conocer la historia y los procesos detrás de los productos participantes.
La participación de Tula, San Diego la Mesa, San Pablo y Teopantlán representa una oportunidad para poner en alto el nombre de la región de Tepexi y de la Mixteca poblana, al mostrar el trabajo de las familias productoras y de las maestras y maestros mezcaleros que mantienen viva esta tradición.
De esta manera, el Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026 será un escaparate para que los productores de la región puedan dar a conocer sus productos, fortalecer sus marcas, generar vínculos comerciales y preservar una de las tradiciones productivas más representativas de la Mixteca poblana.
La invitación está abierta al público para acudir del 3 al 6 de septiembre, de 10:00 a 20:00 horas, al Centro de Convenciones de Puebla y conocer la oferta de mezcal y productos elaborados por productores poblanos.
