TecNM Tepexi de Rodríguez firma convenio de colaboración con Mezcal Real Cristalino

Tepexi de Rodríguez, Pue., 11 de febrero de 2026.

El Instituto Tecnológico Nacional de México (TecNM), campus Tepexi de Rodríguez, llevó a cabo la firma de un convenio de colaboración con la empresa Mezcal Real Cristalino, productora de mezcal joven 100 por ciento de agave, dirigida por el Profesor Jesús Cortes Carrera, con el propósito de fortalecer la vinculación entre el ámbito académico y el sector productivo.

Este acuerdo tiene como objetivo impulsar el intercambio de conocimientos, experiencias y oportunidades que contribuyan a la formación integral de las y los estudiantes, así como al desarrollo económico, cultural y social de la región.

Mezcal Real Cristalino se distingue por la elaboración artesanal de sus productos y por el respeto a las tradiciones mezcaleras, cualidades que le han permitido obtener importantes reconocimientos a nivel nacional, entre ellos la Medalla de Oro 2024, la Medalla Gran Oro 2025 y la Medalla de Plata en el Concurso Nacional de Guanajuato.

Asimismo, la empresa cuenta con una variedad de mezcales elaborados a partir de diferentes tipos de maguey, como cupreata, espadín, papalometl y tepeztate, lo que refleja su aportación a la preservación del patrimonio mezcalero del país.

Con la firma de este convenio, el TecNM Tepexi de Rodríguez reafirma su compromiso de seguir consolidando alianzas estratégicas que fortalezcan la educación, impulsen la innovación y promuevan el desarrollo sostenible de la región.